

Congo Kivu Moulu
Terroir de bord de lac
Délicat, léger et parfumé
250g
Les arômes généreux et floraux de ce Kivu Bord Lac bio et équitable le placent dans la catégorie des grands arabicas africains.
Nous torréfions artisanalement nos cafés 100% bio et équitables dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.
Plus de détails
5,63 € TTC
(soit 19,12 € Kilo)
- Format 250g
- Intensité
- Terroir Lac Kivu
- Altitude de 1400 à 2000 m
- Variétés Bourbon
- Pratiques agricoles Système agroforestier
- Récoltes principales de Janvier à Juin
- Transformation post-récolte lavé
- Modes de préparation expresso, filtre
- Moments de dégustation après-midi, midi, soir, matin
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Café moulu équitable* et biologique
* Le Symbole des Producteurs Paysans est label qui garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop -
Compter 8 à 10 gr de café moulu pour 100 ml d'eau, soit une cuillère à soupe bien bombée par tasse
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Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.
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Emballage sans aluminium :
Moins énergivore à la fabrication, moins de déchets ultimes à l'incinération
