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certifié bio et équitable
Tous les produits Café Michel l Terra Etica sont certifiés par un label de commerce équitable et le label Bio européen -
torréfaction artisanale
Nous torréfions nos cafés lentement avec une courbe de torréfaction qui révèle les arômes de chaque origine -
coopératives de producteurs
Nous sommes en lien direct avec 53 coopératives qui se mobilisent pour maintenir l'agriculture paysanne -
basé en gironde
Nous sommes une coopérative de salariés :
chez nous, l'humain prime sur le capital
En lien direct avec les producteurs
Nous sommes en lien direct avec 50 coopératives de petits producteurs en Amérique latine, en Afrique et en Asie.
Certaines plantes aromatiques et médicinales utilisées dans nos huiles essentielles proviennent de 3 coopératives françaises.
Les petits producteurs se regroupent en coopérative
pour pouvoir, ensemble, surmonter la pression du marché,
des intermédiaires et des prix défavorables.
Au sein de leur coopérative,
ils mutualisent les savoir-faire,
ils portent des projets collectifs pour leur communautés,
ils rééquilibrent les rapports de force.
Les coopératives de cacao en Amérique latine
Les coopérative de cacao en Afrique
Les coopérative de thé en Asie
