Colombie Grains 1Kg

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Terroir du Cauca
Notes de fruit rouge, noix fraîche & pain grillé
ANEI, CENCOIC

Ce café Terra Etica complexe d'une grande richesse aromatique offre une belle intensité en bouche avec de subtiles  de notes de fruit rouge, de noix fraîche et de pain grillé. Cet arabica bio et équitable d'origine Colombie bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.

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23,68 € TTC

7

  • Coopérative Anei, Cencoic
  • Terroir Cauca
  • Altitude de 1400 à 1900m
  • Variétés Tipica, Colombia 6 et Castillo
  • Récoltes principales de Avril à Juillet
  • Méthode post-récolte Café lavé : les cerises sont cueillies à maturité, dépulpées, fermentées et séchées

  • Café en grains torréfié 100% arabica issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique 

    * certifié World Fair Trade Organization

  • Filtre : 70g de café pour 1L d’eau 

    Expresso : 8g de café par tasse

  • Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

  • Emballage 100% recyclable

Tous les avis clients

5/5

(5 avis)

  • Michel E.

    Excellent café qui nous convient particulièrement bien.

  • Bruno

    Top Colombie

    Super café, à la fois fort et aromatique . Un must !

  • Pascal Z.

    Cafe Michel sait vraiment faire un bon café.

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