Chocolat Noir 74% Côte d'Ivoire
Grand Cru M’brimbo
Notes chocolatées
100g
Ce grand cru de terroir est ajusté à 74% de cacao et révèle toute l'intensité de ses arômes chocolatés, typique de l’origine ivoirienne.
Plus de détails
2,94 € TTC
(soit 29,60 € Kilo)
- Format 100g
- Terroir Grand Cru M’brimbo
- Variétés Amelonados
- Pratiques agricoles agro-foresterie
- Récoltes principales de Octobre à Janvier
- Fermentation des fèves 6 jours en feuilles de bananes
- Notes aromatiques chocolat
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Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie
2478 kJ (598 kcal)
Matières grasses
dont acides gras saturés
46 g
27 g
Glucides
dont sucres
32 g
25 g
Fibres alimentaires
9,5 g
Protéines
9,2 g
Sel
0,07 g
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Chocolat noir 74% équitable et bio
Pâte de cacao°* de Côte d’Ivoire 65%, sucre blond de canne°*, beurre de cacao°*
Cacao : 74% minimum
°issus de l'agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 89,5% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop -
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten
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Fabriqué dans les Alpes italiennes
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L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales
