Soutien FEADER

 

Construction d’un nouvel atelier de torréfaction artisanale 

 

A l’occasion du redéploiement de la SCOP Café Michel, la première étape (2015 > 2019) consistait en la construction d’un nouvel atelier d’une superficie deux fois plus importante que le précèdent atelier, ainsi que de l’installation d’une ligne de torréfaction dernière génération et l’automatisation de la ligne de conditionnement.

Dans un second temps (2019 > 2022), l’objectif est de doubler la capacité de production et de conditionnement de l’atelier ainsi que de renforcer le processus de qualité. 

Ce projet d'envergure a bénéficié du soutien FEADER (le fonds européen agricole pour le développement rural) et de la Région Nouvelle Aquitaine.