Grand Cru Cusco
Cacao 56% & lait équitable français
100g
Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable
Située dans le Gers, notre chocolaterie est exclusivement dédiée à des cacaos et des ingrédients bio et issus du commerce équitable et nous avons fait le choix d'une première transformation du cacao par les coopératives pour toujours plus de valeur ajoutée locale. La coopérative péruvienne NORANDINO transforme désormais les fèves de cacao en pâte : c’est 15% de revenu en plus d’un prix équitable.
Lait équitable français
Le lait de cette tablette provient du groupement de producteurs BIOLAIT. Leurs fermes bio à taille humaine sont situées dans le nord de la France. Le prix équitable leur assure une juste rémunération.
3,40 € TTC
(soit 34,00 € Kilo)
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Energie |
2532 kJ (605 kcal) |
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Matières grasses dont acides gras saturés |
47 g 28 g |
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Glucides dont sucres |
33 g 30 g |
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Fibres alimentaires |
8,1 g |
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Protéines |
9,5 g |
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Sel |
0,15 g |
Chocolat Terra Etica au lait 56% équitable et bio
Pâte de cacao°* du Pérou 35,7%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, lait entier en poudre°* de France, extrait de vanille°*
Cacao : 56% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* 100% des ingrédients sont issus du commerce équitable dont 79,5% certifiés Symbole des Producteurs Paysans : un label qui garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne et qui appartient aux producteurs du commerce équitable www.spp.com - et 20,5% certifiés Bio Équitable ,en France : un un label qui garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain.www.bio-equitable-en-france.fr
Peut contenir des traces de gluten et fruits à coque
Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales
Les 113 familles de producteurs de la coopérative ALTO URUMBAMBA s’appuient sur le commerce équitable pour maintenir leur variété native de cacao, cultivée en agriculture biologique.
5/5
(2 avis)
Abi
Very good chocolate
Nanou
chocolat lait 56%
