Mélange Expresso Italien en Grains biologique et équitable I Café Michel

Expresso Italien Grains

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Colombie / Éthiopie / Inde
Puissant, voluptueux, aux notes fruitées
250g

Ce blend expresso italien associe les arabicas des coopératives COSURCA en Colombie, OROMIA CFCU et LIMU INARA UNION en Éthiopie et le robusta de la FTAK en Inde.


Plus de détails

5,03 € TTC

(soit 20,12 € Kilo)

  • Format 250g
  • Intensité

  • Café en grains équitable* et biologique

    * Le Symbole des Producteurs Paysans est label qui garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop

  • Les machines à café à grain avec broyeur intégré affiche généralement un calibrage à 7 à 9 gr de grains de café pour un expresso

  • Nous torréfions artisanalement nos cafés dans notre atelier à Pessac en Gironde. Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une courbe de torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

  • Emballage sans aluminium :
    Moins énergivore à la fabrication, moins de déchets ultimes à l'incinération

Mélange Expresso Italien en Grains biologique et équitable I Café Michel

Des coopératives paysannes

Nos partenaires sont des coopératives de producteurs qui partagent nos convictions en faveur du mouvement coopératif, de l’agriculture paysanne et de l’agro-écologie.

Ces coopératives sont surtout des acteurs de développement communauaire sur des territoires marginalisés. Ensemble, nous valorisons leur terroir de café avec un commerce équitable transparent et des relations directes et durables.

Tous les avis clients

4/5

(2 avis)

  • Patrice R.

    Très bon.

  • Stephanie R.

    Ce café est tres bon au gout mais il manque encore de densité pour mes attentes. Je cherche à faire un vrai ristretto à l'italienne. Peut-être plus torréfié mais je n'y connais rien ... Ou peut-être que ma machine ne le fait pas assez court (un peu moins que les ristretto en Italie) mais je ne crois pas que l'on puisse la paramétrer.

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