Quinoa d'Equateur


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Quinoa d'Equateur
Quinoa équitable et biologique (label SPP).

Le quinoa du Chimborazo offre un grain doré, doux et parfumé. Il conserve tout son croquant après cuisson.

Les paysans de la coopérative Coprobich cultivent ce quinoa en rotation avec les fèves, des pommes de terre et de l'orge. Cette culture traditionnelle s'intègre dans une gestion durable de la fertilité.


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