Hario kit cafetière V60 1-4 tasses


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Hario kit cafetière V60 1-4 tasses
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Kit complet V60 HARIO - 1 à 4 tasses - Café moulu

Cette cafetière au design moderne conviendra tout particulièrement aux amateurs de café à extraction douce, pour des arômes préservés.
 

HARIO, la référence japonaise

Le système de filtration du kit HARIO existe depuis 100 ans : il se combine avec la forme en spirale qui permet une extraction optimum des arômes complexes du café.




Le kit comprend :
  • 1 dripper V60 transparent, en plastique
  • 1 carafe
  • 100 filtres en papier coniques Hario VCF-02
  • 1 cuillère doseuse

 Utilisation 

1  Passer le filtre papier sous l'eau chaude

2  Utiliser environ 10g de café avec une mouture filtre

3  Ajouter l'eau à une température de 90 à 95°C, juste assez pour détremper la mouture

4  Attendre 30 seconde pour verser le reste de l'eau de façon circulaire depuis le centre, pour que le café puisse partir correctement dans les spirales

5  Attendre au besoin que le niveau d'eau descende, puis verser à nouveau au centre

6  A la fin de l'extraction, retirer le filtre et verser dans les tasses






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