Chocolat Noir Graines Natures


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Chocolat  Noir Graines Natures

Grand cru Cap Haïtien - Fin et fruité


Les variétés anciennes de cacaoyers en Haïti donnent à ce chocolat ses arômes fruités et épicés. Il se révèle aussi être incroyablement fondant en bouche.






En détails

Chocolat noir lin doré caramel et amarante équitable et bio

Ingrédients : pâte de cacao°*, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, éclats de caramel au beurre salé° (sucre de canne°, sirop de glucose°, lait concentré sucré° (lait en poudre 0% de mg°, beurre°, sucre°), beurre°, sel de Guérande), graines de lin doré°, graines d'amarante°. Cacao : 72% minimum. 

° issus de l'agriculture biologique (100% du poids total)
* issus du commerce équitable (87,8% du poids total avec 82% SPP). 

Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten, soja, oeufs et arachides, sésame, lupin, moutarde. 





La coopérative FECCANO




La FECCANO regroupe 2500 producteurs de cacao au nord d'Haïti. Son action en faveur de l'amélioration de la culture et la transformation du cacao permet aux familles paysannes d'accroître leurs revenus. Le cacao est un enjeu majeur pour préserver la couverture végétale et lutter contre l'érosion.





 


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