Chemex pack de 100 Filtres 6-8 tasses


Envoyer à un ami
Ajouter aux favoris
9,50 €
Ajouter au Panier
Chemex pack de 100 Filtres 6-8 tasses
  • Chemex pack de 100 Filtres 6-8 tasses
  • Chemex pack de 100 Filtres 6-8 tasses



Boîte de 100 filtres pour cafetière Chemex 6/8 tasses

Les filtres sont carrés et pliés de façon conique pour une extraction parfaite des arômes du café moulu.
Ils sont compatibles avec toutes les cafetières Chemex 6 ou 8 tasses.
 


Chemex, icône du design des années 50/60 

En exposition permanente au MOMA de New York et d'autres musées, Chemex est une véritable icône du design ménager.


Notice du MOMA

La cafetière Chemex est l'invention la plus réussie de Schlumbohm, un inventeur et chimiste qui a immigré aux États-Unis en 1935.

Sa forme est inspirée par l'esprit moderne de l'entre-deux guerres et, en particulier, par l'école du Bauhaus.

Au delà de son esthétique, Schlumbohm expliquait : "Un tableau doit être un tableau ; un président doit être un président ; un lit doit être un lit. Une cafetière doit faire du café, c'est pourquoi j'ai appliqué mes connaissances en physique et en chimie pour extraire le meilleur du café."

A la mort de Peter Schlumbohm en 1962, l'écrivain américain Ralph Caplan fit cet éloge de la Chemex : "c'est l'une des rares inventions modernes pour lesquelles on peut ressentir de l'affection ainsi que l'admiration." 

La Chemex est devenue un appareil populaire dans les ménages tout au long des années 1950 et 60, ce qui lui a valu d'apparaître dans les films et dans les séries télévisées de l'époque : James Bond utilise une Chemex dans le film  Bons Baisers De Russie ! 

Depuis plus 70 ans, Chemex est une entreprise familiale dont le siège social situé au Etats-Unis dans le Massachusetts. Tout y est fabriqué : cafetières, filtres, bouilloire et accessoires. 




 Utilisation 

1  Plier le filtre et le placer sur le bord de la carafe

2  Mouiller le filtre avec de l'eau bouillante avant d'ajouter le café puis jeter l'eau

3  Déposer 30g de café moulu sur le filtre

4  Verser 5cl d'eau frémissante sur la mouture et laisser reposer 20 secondes

5  Verser progressivement les 45cl d'eau restants

6  L'extraction idéale se réalise après 4 à 6 minutes d'attente





Partager